Így készíts gyors és finom lávasütit a mikróban – Mikrós szuflé percek alatt

Így készíts gyors és finom lávasütit a mikróban – Mikrós szuflé percek alatt

Course: mikrós sütemény
Adag

1

Előkészület

3

perc
Mikrózás

1

perc
Kalória

710

kcal

Ha egy igazán krémes, csokis és gyors bögrés süteményre vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a bögrés lávasütit (vagyis csokiszuflét), ami biztosan a kedvenced lesz, mind a gyorsaság, mind pedig a krémessége miatt.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál olvasztott margarin vagy szoba hőmérsékletű vaj

  • 2 evőkanál forró víz

  • 3 evőkanál cukor

  • 3 evőkanál liszt

  • 2 evőkanál kakaópor (cukrozott)

  • egy kávéskanálnyi szódabikarbóna

  • 3-4 cikk csoki

Lépések

  • Első lépésként, a lávasütink elkészítéséhez elővesszük a hozzávalókat: cukor, liszt, kakaópor, szódabikarbóna, víz, csoki, margarin vagy vaj. Ha ezeket előkészítettük, hogy kéznél legyenek, akkor elővesszünk egy bögrét és az összes hozzávalót beletesszük.
  • Miután minden hozzávalót a bögrébe öntöttünk, jól elkeverjük, hogy egy csomómentes masszát kapjunk. Az elején megijedhetünk, hiszen kissé úgy tűnhet, hogy szükségünk lesz egy kis tejre vagy vízre, de, ha tovább kavarjuk a masszánkat, akkor végül egy kialakul a megfelelő állaga.
  • Ezután már csak az következik, hogy a csokiszuflé közepébe egy kisebb kanál segítségével belenyomkodjuk a három vagy négy csokidarabot, ez lesz majd a folyós csokis rész a közepén. (Emiatt hívják lávasütinek, hiszen a folyós rész jelképezi a lávát, míg a piskóta a hegyet.)
  • Ha ezzel is végeztünk, akkor már csak a mikrózás következik. A bögrénket egyetlen egy percre a mikróba tesszük 800 watton. A mikrózási idő letelte után kivesszük a sütit és, ha meg vagyunk elégedve a süti állagával, akkor fogyasztható is. Viszont mindenki mikrohullámú sütője más, ezért egy gyengébb teljesítményű mikró esetében eltérhet a mikrózási idő.
  • A bögrés szuflét feldíszíthetjük akár tejszínhabbal, egy kis porcukorral vagy gyümölcsdarabokkal. Fogyaszthatunk mellé egy gömb vanília fagylaltot vagy jégkrémet is.

Videó

További mikrós receptek