Gyors és egyszerű kakaós piskóta recept mikróban
Course: desszertCuisine: magyar, amerikaiAdag
2
főElőkészület
5
percMikrózás
2
percEz a mikrós kakaós piskóta recept nem csak sokkal gyorsabb, de pontosan ugyanolyan finom, mintha sütőben készült volna. Érdemes kipróbálni, mert valószínűleg annyira elégedett leszel a végeredménnyel, hogy ezentúl csak így fogod csinálni a piskótákat. A legjobb, hogy ezzel a módszerrel nincs szükséged a tojások szétválasztására vagy a fehérje habbá verésére.
Ebben az alapreceptben mi egy kakaós piskótát készítünk el, de természetesen ízesíthető másképp is, vagy hagyható simán, natúrban.
Hozzávalók
1 darab tojás
1 evőkanál víz
1 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
1 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaópor
negyed csomag sütőpor
Lépések
- Fogjuk az összes hozzávalót (tojás, víz, olaj, cukor, liszt, kakaópor és sütőpor) és egy tálba öntjük őket. Egy kanállal, de ha van, akkor inkább habverővel csomómentesre keverjük. Ha lehet, akkor már egyből egy mikrózható tálba tegyük és akkor ebben meg is mikrózhatjuk. De ha szeretnénk, akkor mikrózás előtt át is önthetjük egy mikrózható edénybe.
- Ha a piskóta tésztájának hozzávalóit összekevertük, akkor nincs más dolgunk, mint mikróba rakni nagyjából 1 perc 30 másodpercre, 2 percre. Ez a mikrózási idő 800 watton szükséges, természetesen kisebb teljesítményen több időre, nagyobb teljesítményen kevesebb időre van szükség. Érdemes 30-60 másodpercenként ránézni a kakaós piskótára, mert könnyen megéghet a széle és a belseje is.
A piskóta állapotát egy fogpiszkálóval tudjuk ellenőrizni, szúrjuk a közepébe, ha a fogpiszkáló kihúzás után tiszta marad, azaz nem ragadt rá a tészta, akkor a piskóta elkészült, kivehetjük a mikróból.
Ha nagyobb mennyiséget csinálnánk, akkor ne felejtsük el a mikrózási időt is növelni. - Végezetül pedig díszítsük fel a piskótát, vagy ízesítsük a piskótát egy kis porcukorral vagy lekvárral, ki hogy szereti. Én személy szerint simán, további dolgok hozzáadása nélkül is imádom.
